Rooster Menu

Saladas

  • Salada grega 13,00€

    Tomate cereja, pepino, alcaparras, cebolinho, pimento verde, pó de azeitona, queijo feta esfarelado e vinagre balsâmico branco

  • Salada Caesar 12,00€

    Frango, croutons, alface, parmesão

  • Insalata Profumata 12,00€

    Com presunto de Parma, burrata, dióspiro, maçã verde, folhas variadas, pistácios de Égina, rabanete e vinagrete de mel e tangerina

  • Salada de bresaola 12,00€

    Folhas verdes, figos, rúcula, queijo anthotyro, bresaola, azeite de trufa e vinagrete balsâmico

  • Salada de manouri 12,00€

    Folhas verdes, rúcula, laranja, romã, frutos secos e molho de amoras

Tábuas

  • Tábua individual de petiscos 17,00€

    Batata assada, tzatziki, saganaki, batatas fritas, salada fria, tarte de curgete, malaguetas, croquetes de queijo, almôndegas, börek de carne picada, lombinho de porco, salsicha, panado de frango, filete de frango, rolo de porco

Hambúrgueres

  • Classic Burger 11,00€

    Suculento hambúrguer de novilho, cheddar derretido, tomate, alface iceberg, cebola caramelizada e o nosso molho de pickles

  • Bacon Burger 11,00€

    Suculento hambúrguer com bacon estaladiço duplo, cheddar, tomate e molho barbecue fumado

Entradas

  • Mil-folhas de halloumi 8,00€

    Com legumes grelhados

  • Sarikopita 8,00€

    Com queijo xynomizithra, sésamo e mel

  • Rolinhos de frango 8,50€

    Com tortilha e molho barbecue

  • Börek de beringela 8,00€

    Com carne de novilho picada

  • Flogeres panados 8,00€

    Rolinhos estaladiços de massa filo com fiambre e queijo e molho de compota

  • Hünkar beğendi 10,00€

    Novilho estufado em molho de tomate e puré de beringela fumada

  • Batatas soufflé 8,00€
  • Loukoumades de queijo curado 12 meses 11,00€

    Com doce de figo, raspa de lima, alface-de-cordeiro, rabanete e balsâmico caramelizado de uvas tintas

  • Orzotto de legumes 7,00€
  • Cogumelos pleurotus à la crème 7,00€

Pratos principais

  • Filete de frango grelhado 12,50€

    Com queijo fumado metsovone e presunto

  • Frango agridoce 12,50€

    Pimentos coloridos e molho de soja

  • Kleftiko 13,50€

    Porco e novilho com feta, ervas aromáticas e pimentos, assados em papel vegetal

  • Pappardelle de frango 12,00€

    Bacon, cogumelos, natas e molho de tomate

  • Pappardelle com ragu de novilho 12,50€

    E mousse de feta

  • Panado de frango recheado 12,50€

    Com bacon, queijo graviera e molho de mostarda

  • Linguine 12,00€

    Com mexilhão e camarão (congelados)

  • Linguine al tartufo 14,00€

    Azeite de trufa e molho de cogumelos

  • Gnocchi com creme de gorgonzola 12,50€

    Frango, bacon, cogumelos

  • Rigatoni 15,00€

    Com salmão fumado

  • Burrata com rigatoni 12,50€

    Com molho pomodoro

  • Costeleta de vitela de leite 17,50€
  • Bifteki de frango (hambúrguer) 12,50€
  • Filete de salmão 15,00€

    Com puré de batata, espinafres, tomate seco e tomate cereja confitado

  • Costeleta de porco de quinta 18,00€
  • Costeletas de porco 13,00€

    Com molho de mostarda

  • Costeleta de porco fumada 13,50€

    Com crosta de parmesão

  • Lombinho de porco recheado 12,50€

    Com queijo kefalograviera

  • Lombinho de porco com tomate seco 13,50€

    Com tomate seco, halloumi e vinho Mavrodaphne

  • Orzotto de salmão 13,00€

    Com ervilhas, raiz de funcho, queijo creme, cenoura, lima e ervas de inverno

  • Joelho de porco 18,00€

    Com pele estaladiça, glaceado de cerveja preta, batatas no forno e molho de mostarda

  • Schnitzel Rooster 15,00€

    Filete de frango com molho de tomate, mozzarella derretida e parmesão

  • Ossobuco de novilho 18,00€

    Chambão com aveludado puré de cenoura e um rico molho do próprio suco

  • Bife de novilho Angus 24,00€
  • Bochechas de novilho 20,00€

    Com vinho tinto e puré de batata

Classic Menu

  • Filete de frango grelhado 10,00€
  • Costeleta de porco 9,00€
  • Bifteki de novilho (hambúrguer) 12,00€
  • Bifteki de novilho recheado com kefalograviera 12,50€
  • Lombinho de porco grelhado 9,00€
  • Souvlaki de peito de frango 250 g 12,00€
  • Souvlaki de lombinho de porco 250 g 12,00€
  • Panado de frango 11,50€

Sobremesas

  • Tiramisù 8,00€
  • Ekmek kataifi 8,00€
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