Rooster Menu

Salades

  • Salade grecque 13,00€

    Tomates cerises, concombre, câpres, oignon nouveau, poivron vert, poudre d’olive, feta émiettée et vinaigre balsamique blanc

  • Salade César 12,00€

    Poulet, croûtons, laitue, parmesan

  • Insalata Profumata 12,00€

    Avec jambon de Parme, burrata, kaki, pomme verte, mesclun, pistaches d’Égine, radis et vinaigrette miel-mandarine

  • Salade de bresaola 12,00€

    Salade verte, figues, roquette, fromage anthotyro, bresaola, huile de truffe et vinaigrette balsamique

  • Salade au manouri 12,00€

    Salade verte, roquette, orange, grenade, fruits secs et sauce aux mûres

Assortiments

  • Assortiment individuel à picorer 17,00€

    Pomme de terre rôtie, tzatziki, saganaki, frites, salade froide, tourte aux courgettes, piments, croquettes de fromage, boulettes de viande, böreks à la viande hachée, filet mignon de porc, saucisse, escalope de poulet, filet de poulet, roulé de porc

Burgers

  • Classic Burger 11,00€

    Steak de bœuf juteux, cheddar fondu, tomate, iceberg, oignons caramélisés et notre sauce aux pickles maison

  • Bacon Burger 11,00€

    Steak juteux, double bacon croustillant, cheddar, tomate et sauce BBQ fumée

Entrées

  • Millefeuille d’halloumi 8,00€

    Aux légumes grillés

  • Sarikopita 8,00€

    Au fromage xynomizithra, sésame & miel

  • Roulés au poulet 8,50€

    Avec tortilla et sauce BBQ

  • Böreks d’aubergine 8,00€

    À la viande de bœuf hachée

  • Flogeres panés 8,00€

    Rouleaux croustillants de pâte filo jambon-fromage et sauce à la confiture

  • Hünkar beğendi 10,00€

    Bœuf braisé à la sauce tomate & purée d’aubergine fumée

  • Pommes soufflées 8,00€
  • Loukoumades au fromage affiné 12 mois 11,00€

    Avec confiture de figues, zeste de citron vert, mâche, radis et balsamique caramélisé de raisin rouge

  • Orzotto aux légumes 7,00€
  • Pleurotes à la crème 7,00€

Plats principaux

  • Filet de poulet grillé 12,50€

    Avec fromage fumé metsovone et prosciutto

  • Poulet aigre-doux 12,50€

    Poivrons colorés et sauce soja

  • Kleftiko 13,50€

    Porc et bœuf à la feta, aux herbes et aux poivrons, cuits en papillote

  • Pappardelle au poulet 12,00€

    Bacon, champignons, crème et sauce tomate

  • Pappardelle au ragù de bœuf 12,50€

    Et mousse de feta

  • Escalope de poulet farcie 12,50€

    Au bacon, fromage graviera et sauce moutarde

  • Linguine 12,00€

    Aux moules et crevettes (surgelées)

  • Linguine al tartufo 14,00€

    Huile de truffe et sauce aux champignons

  • Gnocchi à la crème de gorgonzola 12,50€

    Poulet, bacon, champignons

  • Rigatoni 15,00€

    Au saumon fumé

  • Burrata et rigatoni 12,50€

    À la sauce pomodoro

  • Côte de veau de lait 17,50€
  • Bifteki de poulet (steak haché) 12,50€
  • Filet de saumon 15,00€

    Avec purée de pommes de terre, épinards, tomate séchée et tomates cerises confites

  • Côte de porc fermière 18,00€
  • Côtelettes de porc 13,00€

    Sauce moutarde

  • Côte de porc fumée 13,50€

    En croûte de parmesan

  • Filet mignon de porc farci 12,50€

    Au fromage kefalograviera

  • Filet mignon de porc aux tomates séchées 13,50€

    Tomates séchées, halloumi et vin de Mavrodaphne

  • Orzotto au saumon 13,00€

    Petits pois, racine de fenouil, fromage frais, carotte, citron vert et herbes d’hiver

  • Jarret de porc 18,00€

    Couenne croustillante, glaçage à la bière brune, pommes de terre au four et sauce moutarde

  • Schnitzel Rooster 15,00€

    Filet de poulet, sauce tomate, mozzarella fondue et parmesan

  • Osso buco de bœuf 18,00€

    Jarret, purée de carottes onctueuse et sauce riche de son jus de cuisson

  • Steak de bœuf Angus 24,00€
  • Joues de bœuf 20,00€

    Au vin rouge, purée de pommes de terre

Classic Menu

  • Filet de poulet grillé 10,00€
  • Côte de porc 9,00€
  • Bifteki de bœuf (steak haché) 12,00€
  • Bifteki de bœuf farci au kefalograviera 12,50€
  • Filet mignon de porc grillé 9,00€
  • Souvlaki de blanc de poulet 250 g 12,00€
  • Souvlaki de filet mignon de porc 250 g 12,00€
  • Escalope de poulet panée 11,50€

Desserts

  • Tiramisu 8,00€
  • Ekmek kataïfi 8,00€
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