Tomates cerises, concombre, câpres, oignon nouveau, poivron vert, poudre d’olive, feta émiettée et vinaigre balsamique blanc
Poulet, croûtons, laitue, parmesan
Avec jambon de Parme, burrata, kaki, pomme verte, mesclun, pistaches d’Égine, radis et vinaigrette miel-mandarine
Salade verte, figues, roquette, fromage anthotyro, bresaola, huile de truffe et vinaigrette balsamique
Salade verte, roquette, orange, grenade, fruits secs et sauce aux mûres
Pomme de terre rôtie, tzatziki, saganaki, frites, salade froide, tourte aux courgettes, piments, croquettes de fromage, boulettes de viande, böreks à la viande hachée, filet mignon de porc, saucisse, escalope de poulet, filet de poulet, roulé de porc
Steak de bœuf juteux, cheddar fondu, tomate, iceberg, oignons caramélisés et notre sauce aux pickles maison
Steak juteux, double bacon croustillant, cheddar, tomate et sauce BBQ fumée
Aux légumes grillés
Au fromage xynomizithra, sésame & miel
Avec tortilla et sauce BBQ
À la viande de bœuf hachée
Rouleaux croustillants de pâte filo jambon-fromage et sauce à la confiture
Bœuf braisé à la sauce tomate & purée d’aubergine fumée
Avec confiture de figues, zeste de citron vert, mâche, radis et balsamique caramélisé de raisin rouge
Avec fromage fumé metsovone et prosciutto
Poivrons colorés et sauce soja
Porc et bœuf à la feta, aux herbes et aux poivrons, cuits en papillote
Bacon, champignons, crème et sauce tomate
Et mousse de feta
Au bacon, fromage graviera et sauce moutarde
Aux moules et crevettes (surgelées)
Huile de truffe et sauce aux champignons
Poulet, bacon, champignons
Au saumon fumé
À la sauce pomodoro
Avec purée de pommes de terre, épinards, tomate séchée et tomates cerises confites
Sauce moutarde
En croûte de parmesan
Au fromage kefalograviera
Tomates séchées, halloumi et vin de Mavrodaphne
Petits pois, racine de fenouil, fromage frais, carotte, citron vert et herbes d’hiver
Couenne croustillante, glaçage à la bière brune, pommes de terre au four et sauce moutarde
Filet de poulet, sauce tomate, mozzarella fondue et parmesan
Jarret, purée de carottes onctueuse et sauce riche de son jus de cuisson
Au vin rouge, purée de pommes de terre