Kirsikkatomaatteja, kurkkua, kapriksia, kevätsipulia, vihreää paprikaa, oliivijauhetta, murustettua fetaa ja valkoista balsamiviinietikkaa
Kanaa, krutonkeja, salaattia, parmesaania
Parman kinkkua, burrataa, persimonia, vihreää omenaa, salaattisekoitusta, Aiginan pistaasipähkinöitä, retiisiä ja hunaja-mandariinivinegrettiä
Vihanneksia, viikunoita, rucolaa, anthotyro-juustoa, bresaolaa, tryffeliöljyä ja balsamicovinegrettiä
Vihanneksia, rucolaa, appelsiinia, granaattiomenaa, pähkinöitä ja karhunvatukkakastiketta
Uuniperunaa, tzatzikia, saganakia, ranskalaisia, kylmää salaattia, kesäkurpitsapiirakkaa, chilipaprikoita, juustokroketteja, lihapullia, jauhelihaböreköitä, porsaanfileetä, makkaraa, kananleikettä, kanafileetä, porsaankäärylettä
Mehevä naudanlihapihvi, sulatettua cheddaria, tomaattia, jäävuorisalaattia, karamellisoitua sipulia ja oma kurkkukastikkeemme
Mehevä pihvi tuplarapealla pekonilla, cheddarilla, tomaatilla ja savuisella BBQ-kastikkeella
Grillattujen kasvisten kanssa
Xynomizithra-juustoa, seesamia ja hunajaa
Tortillalla ja BBQ-kastikkeella
Naudanjauhelihalla
Rapeita filotaikinarullia kinkulla ja juustolla sekä hillokastikkeella
Haudutettua naudanlihaa tomaattikastikkeessa ja savustettua munakoisososetta
Viikunahilloa, limetinkuorta, vuonankaalia, retiisiä ja karamellisoitua punarypälebalsamicoa
Savustettua metsovone-juustoa ja prosciuttoa
Värikkäitä paprikoita ja soijakastiketta
Porsasta ja nautaa fetan, yrttien ja paprikoiden kanssa, kypsennetty leivinpaperissa
Pekonia, sieniä, kermaa ja tomaattikastiketta
Ja fetamoussella
Pekonilla, graviera-juustolla ja sinappikastikkeella
Simpukoilla ja katkaravuilla (pakaste)
Tryffeliöljyä ja sienikastiketta
Kanaa, pekonia, sieniä
Savulohella
Pomodorokastikkeella
Perunasoseella, pinaatilla, aurinkokuivatulla tomaatilla ja confit-kirsikkatomaateilla
Sinappikastikkeella
Parmesaanikuorrutteella
Kefalograviera-juustolla
Aurinkokuivattua tomaattia, halloumia ja Mavrodaphne-viiniä
Herneillä, fenkolinjuurella, tuorejuustolla, porkkanalla, limetillä ja talviyrteillä
Rapealla kamaralla, tummalla olutlasitteella, uuniperunoilla ja sinappikastikkeella
Kanafilee tomaattikastikkeella, sulatetulla mozzarellalla ja parmesaanilla
Potkaa samettisen porkkanasoseen ja omasta liemestään valmistetun täyteläisen kastikkeen kera
Punaviinissä perunasoseen kera
