עגבניות שרי, מלפפון, צלפים, בצל ירוק, פלפל ירוק, אבקת זיתים, פטה מפוררת וחומץ בלסמי לבן
עוף, קרוטונים, חסה, פרמזן
עם פרושוטו פרמה, בורטה, אפרסמון, תפוח ירוק, עלי סלט מגוונים, פיסטוקים מאגינה, צנונית וויניגרט דבש ומנדרינה
ירקות, תאנים, רוקט, גבינת אנתוטירו, ברזאולה, שמן כמהין וויניגרט בלסמי
ירקות, רוקט, תפוז, רימון, אגוזים ורוטב פטל שחור
תפוח אדמה אפוי, צזיקי, סגנאקי, צ׳יפס, סלט קר, פשטידת קישואים, פלפל צ׳ילי, קרוקט גבינה, כדורי בשר, בורקס בשר טחון, פילה חזיר, נקניקייה, שניצל עוף, פילה עוף, רולדת חזיר
קציצת בקר עסיסית, צ׳דר מומס, עגבנייה, חסה אייסברג, בצל מקורמל ורוטב חמוצים של הבית
קציצה עסיסית עם בייקון פריך כפול, צ׳דר, עגבנייה ורוטב ברביקיו מעושן
עם ירקות צלויים
עם גבינת קסינומיזיתרה, שומשום ודבש
עם טורטייה ורוטב ברביקיו
עם בשר בקר טחון
גלילי בצק פילו פריכים עם נקניק וגבינה ורוטב ריבה
בשר בקר מבושל ברוטב עגבניות ומחית חצילים מעושנים
עם ריבת תאנים, גרידת ליים, עלי ולריאנה, צנונית ובלסמי מקורמל מענבים אדומים
עם גבינת מצובונה מעושנת ופרושוטו
פלפלים צבעוניים ורוטב סויה
חזיר ובקר עם פטה, עשבי תיבול ופלפלים, אפויים בנייר אפייה
בייקון, פטריות, שמנת ורוטב עגבניות
עם מוס פטה
עם בייקון, גבינת גרביירה ורוטב חרדל
עם מולים ושרימפס (קפואים)
שמן כמהין ורוטב פטריות
עוף, בייקון, פטריות
עם סלמון מעושן
ברוטב פומודורו
עם פירה תפוחי אדמה, תרד, עגבנייה מיובשת ועגבניות שרי קונפי
ברוטב חרדל
בקרום פרמזן
עם גבינת קפלוגרביירה
עם עגבניות מיובשות, חלומי ויין מברודפני
עם אפונה, שורש שומר, גבינת שמנת, גזר, ליים ועשבי תיבול חורפיים
עם עור פריך, זיגוג בירה שחורה, תפוחי אדמה אפויים ורוטב חרדל
פילה עוף עם רוטב עגבניות, מוצרלה מומסת ופרמזן
שוק עם פירה גזר קטיפתי ורוטב עשיר ממיצי הבישול
ביין אדום עם פירה תפוחי אדמה
